수산물품질관리사 1차 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2021년07월10일 58번

[수확후 품질관리론]
기체투과성이 낮고 열수축성과 밀착성이 좋아 수산 건제품 및 어육 연제품의 포장에 이용되는 플라스틱 필름은?

  • ① 셀로판
  • ② 폴리스티렌
  • ③ 폴리프로필렌
  • ④ 폴리염화비닐리덴
(정답률: 28%)

문제 해설

폴리염화비닐리덴은 기체투과성이 낮고 열수축성과 밀착성이 좋아 수산 건제품 및 어육 연제품의 포장에 이용되는 플라스틱 필름으로 적합합니다.

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